Архивы за месяц Ноябрь, 2015
Кисель из клюквы — рецепт
Ноябрь 18th, 2015 | Автор: admin
Кисель из клюквы — рецепт
Кисель из мороженой клюквы — ну очень вкусный, полезный и питательный, а рецепт его 
приготовления совсем простой и доступен каждой хозяйке.
Зимой везде продают замороженную клюкву. Она очень хорошо помогает в качестве вспомогательного средства при гипертонии, а при простудных заболеваниях просто незаменима. Я перетираю ее с медом в соотношении 1:1 и ем по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
А еще я пристрастилась к клюквенному киселю. Он не менее полезен. Вот мой рецепт киселя из клюквы (с фото). Он подходит и взрослым, и детям.
Ягоды (1 стакан) разморозьте, промойте и помните толкушкой, разведите кипяченой водой (1 стакан) и процедите эту кашицу через сито или марлю.
Опубликовано в рубрике Блюда и напитки из ягод и фруктов, из клюквы, Кулинария | 
Теги: Компоты соки и другие напитки, Кулинария, ягоды и фрукты | Комментариев нет »
Рецепт сыра из тыквы
Ноябрь 14th, 2015 | Автор: admin
Рецепт сыра из тыквы
Старинный рецепт необычного сыра — из тыквы и облепихового сока. Такой сыр не только очень вкусный, необыкновенно полезный, но еще и способствует похудению.
Кроме того, это чудесное профилактическое средство от онкологических заболеваний.
На 1 кг тыквы потребуется по 200 г сахара и сока облепихи.
Тыкву вымыть, очистить от корки и семян, нарезать кусочками, пересыпать небольшим количеством сахара и оставить на 4-5 часов.
Опубликовано в рубрике Блюда из овощей, Домашние заготовки, из тыквы, Кулинария, Необычные старинные рецепты домашних заготовок, Полезные продукты, тыква |
Теги: домашние заготовки, Из овощей, Кулинария, полезные продукты, тыква | Комментариев нет »
Баклажаны с перцем и помидорами на зиму
Ноябрь 11th, 2015 | Автор: admin
Баклажаны с перцем и помидорами на зиму.
Эти бесподобные баклажаны с болгарским
перцем и помидорами, которые я вам советую заготовить на зиму, мы называем «Закуска «на троих». Судите сами…
На литровую банку вам потребуется: 3 средних баклажана, 3 средних 
помидора, 3 сладких болгарских перца, 100 г растительного масла, 100 г воды, полторы чайные ложки соли, зелень, лавровый лист, перец горошком.
Опубликовано в рубрике баклажаны, Домашние заготовки, Заготовки из овощей, Кулинария |
Теги: баклажаны, домашние заготовки, Из овощей, Кулинария | Комментариев нет »
Баклажаны с луком на зиму
Ноябрь 9th, 2015 | Автор: admin
Баклажаны с луком на зиму.
Баклажаны с луком — простейшая, но необыкновенно вкусная заготовка на зиму. 
Сделайте ее и на вашем столе всегда будет готовая пикантная закуска к любому столу.
Вам потребуется 4 кг баклажанов. Очистите их, порежьте кубиками, посолите и оставьте на 4 часа. Затем отожмите и обжарьте в растительном масле.
Опубликовано в рубрике баклажаны, Домашние заготовки, Заготовки из овощей, Кулинария |
Теги: баклажаны, домашние заготовки, Из овощей, Кулинария | Комментариев нет »
Вкусный салат из баклажанов на зиму
Ноябрь 7th, 2015 | Автор: admin
Вкусный салат из баклажанов на зиму.
Салат из баклажанов на зиму — еще один простой и очень вкусный рецепт 
домашней заготовки в копилку заботливой хозяйки.
3 кг баклажанов нарежьте соломкой и залейте 3 л воды. Оставьте на 4 часа. Затем отожмите и пожарьте на растительном масле.
По отдельности обжарьте 500 г лука и 1 кг сладкого перца, нарезанного соломкой. Затем овощи смешайте и потушите еще минут 10-15.
Опубликовано в рубрике баклажаны, Домашние заготовки, Заготовки из овощей, Кулинария |
Теги: баклажаны, домашние заготовки, Из овощей, Кулинария | Комментариев нет »
Баклажаны с чесноком на зиму
Ноябрь 5th, 2015 | Автор: admin
Баклажаны с чесноком на зиму.
Предлагаю заготовить на зиму баклажаны с чесноком по этому оригинальному 
рецепту, и божественная закуска к любому столу вам обеспечена.
Баклажаны разрежьте вдоль и отварите до мягкости в подсоленной воде. Выньте и положите под пресс на 6-8 часов.
Тем временем потушите овощи — мелко нарезанные морковь, лук, сладкий перец. Посолите.
Опубликовано в рубрике баклажаны, Домашние заготовки, Заготовки из овощей, Кулинария |
Теги: баклажаны, домашние заготовки, Из овощей, Кулинария | Комментариев нет »
Баклажаны жареные на зиму
Ноябрь 3rd, 2015 | Автор: admin
Баклажаны жареные на зиму.
Предлагаю заготовить на зиму баклажаны жареные с овощами. Такой 
вкуснятины в магазине не найти! Приготовьте — убедитесь сами! Вот несколько рецептов.
Баклажаны с овощной икрой.
Мелко порежьте 2-3 стручка сладкого перца, 3-4 моркови натрите на крупной терке, измельчите 3-4 помидора, порежьте кольцами 2-3 головки репчатого лука.
Овощи потушите 10 минут. Посолите и добавьте 2 чайные ложки столового уксуса.
Опубликовано в рубрике баклажаны, Домашние заготовки, Заготовки из овощей, Кулинария |
Теги: баклажаны, домашние заготовки, Из овощей, Кулинария | Комментариев нет »
