Рубрики

Архивы рубрики ‘Кулинария’

Вкусный салат с сельдью

Вкусный салат с сельдью.

Этот нежнейший слоеный салат с сельдью — с загадкой, он оригинальный, пикантный, с необычной Вкусный салат с сельдьюзаправкой, удивительно вкусный и замечателен в качестве закуски. Напоминает «селедку под шубой», но все же это другой салат.

Вам потребуется филе сельди. Я делала этот салат с готовым филе сельди в масле, а также с филе-кусочками маринованной сельди. Вкус салатов заметно различается. С филе сельди в масле получается более нежный салат, а с филе маринованной сельди — более острый, пряный и с некоторой кислинкой.

Читать далее »

Салат из… сырого картофеля.

Салат из… сырого картофеля.

Хочу поделиться старинным рецептом необычного салатаиз… сырого Салат из сырого картофелякартофеля. И готовится он просто. А, главное, очень полезный и удивительно вкусный!

Вам потребуется: 3-4 средние картофелины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, соль, перец — по вкусу и зелень (какая найдется). Кстати, экспериментируя с добавлением зелени, вы каждый раз будете получать разный вкус этого салата, совершенно неповторимый и уникальный.

Читать далее »

Рецепт вкусных вареников

Рецепт вкусных вареников

У многих есть запасы соленых и маринованных огурцов. Поэтому хочу предложить рецепт вкусных рецепт вкусных варениковвареников с вымоченными огурцами. Получается как с грибами. Вкуснятина!..

Тесто готовлю как для обычных вареников: ¼ стакана воды солю по вкусу, добавляю 1 яйцо, все хорошо размешиваю, затем постепенно всыпаю 350 г просеянной муки и замешиваю крутое тесто до однородного состояния.

Читать далее »

Быстрый торт, рецепт

Быстрый торт, рецепт

Этот торт настолько быстрый, а рецепт такой простой, что испечь его может любая хозяйка, даже та, которая Быстрый торт, рецептеще никогда не занималась выпечкой. А какой потрясающий вкус! Ведь выпечка с фруктами – это всегда вкусно.

Возьмите 200 г маргарина, яйцо, стакан сахара, стакан кефира или простокваши, соль и немного соды.

Замесите тесто до густоты сметаны, засыпав необходимое количество просеянной муки.

Читать далее »

Как приготовить коржи для торта

Как приготовить коржи для торта

Большое количество тортов готовится из коржей. Как приготовить коржи для тортаВ связи с этим хочу поделиться с вами одной кулинарной хитростью о том, как приготовить коржи для торта. Думаю, мой совет больше всего подойдет тем, кто часто печет торт, состоящий из коржей.

Дело в том, что тонко раскатанный корж не очень удобно перекладывать на противень. Поэтому предлагаю взять кальку или двойной тетрадный лист, обрезать его по форме коржа (я это делаю, обведя тарелку). Сделайте столько заготовок, сколько вам нужно испечь коржей.

Читать далее »

Кисель из клюквы — рецепт

Кисель из клюквы — рецепт

Кисель из мороженой клюквы ну очень вкусный, полезный и питательный, а рецепт его Кисель из клюквы рецептприготовления совсем простой и доступен каждой хозяйке.

Зимой везде продают замороженную клюкву. Она очень хорошо помогает в качестве вспомогательного средства при гипертонии, а при простудных заболеваниях просто незаменима. Я перетираю ее с медом в соотношении 1:1 и ем по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

А еще я пристрастилась к клюквенному киселю. Он не менее полезен. Вот мой рецепт киселя из клюквы (с фото). Он подходит и взрослым, и детям.

Кисель из клюквы рецептЯгоды (1 стакан) разморозьте, промойте и помните толкушкой, разведите кипяченой водой (1 стакан) и процедите эту кашицу через сито или марлю.

Читать далее »

Рецепт сыра из тыквы

Рецепт сыра из тыквы

Старинный рецепт необычного сыра из тыквы и облепихового сока. Такой сыр не только очень вкусный, необыкновенно полезный, но еще и способствует похудению.Рецепт сыра из тыквы Кроме того, это чудесное профилактическое средство от онкологических заболеваний.

На 1 кг тыквы потребуется по 200 г сахара и сока облепихи.

Тыкву вымыть, очистить от корки и семян, нарезать кусочками, пересыпать небольшим количеством сахара и оставить на 4-5 часов.

Читать далее »

Баклажаны с перцем и помидорами на зиму

Баклажаны с перцем и помидорами на зиму.

Эти бесподобные баклажаны с болгарскимБаклажаны с перцем и помидорами на зиму перцем и помидорами, которые я вам советую заготовить на зиму, мы называем «Закуска «на троих». Судите сами…

На литровую банку вам потребуется: 3 средних баклажана, 3 средних Баклажаны с перцем и помидорами на зимупомидора, 3 сладких болгарских перца, 100 г растительного масла, 100 г воды, полторы чайные ложки соли, зелень, лавровый лист, перец горошком.

Читать далее »

Баклажаны с луком на зиму

Баклажаны с луком на зиму.

Баклажаны с луком — простейшая, но необыкновенно вкусная заготовка на зиму. Баклажаны с луком на зимуСделайте ее и на вашем столе всегда будет готовая пикантная закуска к любому столу.

Вам потребуется 4 кг баклажанов. Очистите их, порежьте кубиками, посолите и оставьте на 4 часа. Затем отожмите и обжарьте в растительном масле.

Читать далее »

Вкусный салат из баклажанов на зиму

Вкусный салат из баклажанов на зиму.

Салат из баклажанов на зиму — еще один простой и очень вкусный рецепт Вкусный салат из баклажанов на зимудомашней заготовки в копилку заботливой хозяйки.

3 кг баклажанов нарежьте соломкой и залейте 3 л воды. Оставьте на 4 часа. Затем отожмите и пожарьте на растительном масле.

По отдельности обжарьте 500 г лука и 1 кг сладкого перца, нарезанного соломкой. Затем овощи смешайте и потушите еще минут 10-15.

Читать далее »

Следуй за мной!
Чтобы получать новости или статьи с моего сайта, заполните форму ниже:

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Сайт размещается на хостинге Спринтхост