Старинный рецепт необычного сыра — из тыквы и облепихового сока. Такой сыр не только очень вкусный, необыкновенно полезный, но еще и способствует похудению. Кроме того, это чудесное профилактическое средство от онкологических заболеваний.
На 1 кг тыквы потребуется по 200 г сахара и сока облепихи.
Тыкву вымыть, очистить от корки и семян, нарезать кусочками, пересыпать небольшим количеством сахара и оставить на 4-5 часов.
Черноплодная рябина (арония) полезна как в свежем, так и консервированном виде а, значит, ее полезные свойства можно использовать круглый год.
Я очень люблю черноплодную рябину и поэтому рада поделиться своими знаниями о ней.
Арония — растение неприхотливое, и встретить его можно практически на любом дачном участке.
Свежие ягоды черноплодной рябины очень ценны, они богаты различными витаминами: С, В, Е, Р, в них содержится каротин, сахар, органические кислоты, марганец, магний, медь, бор, йод, железо.
В домашней кулинарии имеется немало рецептов и советов, какготовить яйца правильно, проверить их свежестьи как их сохранить. Вот некоторые из старинных, проверенных временем советов.
Как правильно готовить яйца и проверить их свежесть.
■ Чтобы яйца не растрескивались во время варки, в воду добавляют немного соли.
■ Чтобы при варке яиц скорлупа не потрескалась (иногда соль не помогает), в посуду, где уложены яйца, налейте холодную воду, а затем 1-2 минуты постепенно нагревайте до горячей.
Чем полезны яйца и как их использовать в народной медицине, вы узнаете из этой статьи.
Чем полезны яйца.
Яйца птиц — ценный и легкоусвояемый пищевой продукт.
В них содержатся такие необходимые для нормальной жизнедеятельности вещества, как жиры, минеральные соли, углеводы, азотные элементы, витамины A,D,B₁,B₂, PP, достаточное количество фосфора, кальция, йода, меди, кобальта и др., много пищевых веществ в соотношениях, наиболее благоприятных для усвоения. Яйца, особенно сваренные всмятку, почти полностью усваиваются организмом (на 97%).
Как правильно заваривать зеленый чай расскажет вам эта статья.
Качество зеленого чая распознают по цвету чаинок. Они должны быть светло-зелеными, фисташкового оттенка, с матовым золотистым или серебристым блеском. Сероватый и землисто-зеленый оттенок свидетельствует о том, что чай изготовлен с нарушениями технологии или неправильно хранился.
Зеленый чай нельзя заваривать по обычной «черной» технологии, поэтому я опишу, как правильно заваривать именно зеленый чай.
В этой статье я хочу рассказать о том, чем полезен зеленый чай.
О благотворном влиянии зеленого чая на организм человека написаны в мире тома. Популярность зеленого чая растет с каждым годом все больше и больше. Так из чего же его вырабатывают и чем полезен зеленый чай?
Эта статья о том, чем полезны крупы, о пищевых и биологических свойствах крупяных продуктов (круп).
Крупы получают из зерен различных сельскохозяйственных культур. Наиболее распространены крупяные продукты, вырабатываемые из пшеницы, ячменя, овса, гречихи, проса, риса.