Архивы рубрики ‘Полезные советы’
Подготовка бочек к использованию.
Подготовка бочек к использованию.
Быстрый и простой способ подготовки бочек к использованию для засолки и мешков к хранению овощей.
Настоящие ценители солений не признают никаких там маринованных огурцов и помидоров. Настоящий соленый огурчик должен «жить» в бочке. Но засолка будет качественной только в том случае, если тара хорошо подготовлена. Иначе коварная плесень испортит все. Я вам посоветую, как выгнать плесень из бочки.
Секреты вкусной выпечки
Секреты вкусной выпечки.
Эти секреты и советы подскажут вам, как сделать выпечку вкусной, и помогут удивить своих родных и знакомых оригинальной выпечкой. Итак, чтобы выпечка получилась вкусной:
● Муку для теста следует обязательно просеять, чтобы удалить из нее посторонние примеси и обогатить кислородом.
● Замешивая тесто, никогда не всыпайте муку в жидкость, а добавляйте жидкость к муке. Вливайте молоко или воду понемногу, тонкой струйкой, одновременно помешивая. Тогда тесто получится без комочков.