Записи меток ‘салаты’

Вкусный салат с сельдью.

Этот нежнейший слоеный салат с сельдью — с загадкой, он оригинальный, пикантный, с необычной заправкой, удивительно вкусный и замечателен в качестве закуски. Напоминает «селедку под шубой», но все же это другой салат.

Вам потребуется филе сельди. Я делала этот салат с готовым филе сельди в масле, а также с филе-кусочками маринованной сельди. Вкус салатов заметно различается. С филе сельди в масле получается более нежный салат, а с филе маринованной сельди — более острый, пряный и с некоторой кислинкой.

Читать далее »

Салат из… сырого картофеля.

Хочу поделиться старинным рецептом необычного салата — из… сырого картофеля. И готовится он просто. А, главное, очень полезный и удивительно вкусный!

Вам потребуется: 3-4 средние картофелины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, соль, перец — по вкусу и зелень (какая найдется). Кстати, экспериментируя с добавлением зелени, вы каждый раз будете получать разный вкус этого салата, совершенно неповторимый и уникальный.

Читать далее »