Архивы за день Август 3rd, 2015

Заготовки из яблок. Рецепты.

Поспевает урожай яблок, и скоро наступит пора делать заготовки на зиму. Предлагаю вашему вниманию рецепты вкусных заготовок из яблок. Для этих рецептов можно воспользоваться и старым урожаем, лишь бы яблоки были целые и крепкие.

Шинкованные яблоки.

Вам потребуется: 3 кг кислых яблок и 300 г сахара.

Промытые и очищенные яблоки нашинкуйте и перемешайте с сахаром. Плотно уложите в банки, приминая рукой. Стерилизуйте банки с момента закипания 10 минут. Затем дайте банкам остыть в воде.

Яблоки можно консервировать и без сахара.

Читать далее »