Вам потребуется: 1-2 средних кабачка, 2 яйца, морковь, стручок сладкого перца, луковица, мука, соль и сода.
Очистите морковь и кабачки. Натрите их на крупной терке. Перец и лук мелко порежьте. Добавьте яйца, муку. Посолите и положите пол чайной ложки соды. Жарьте на сковородке в растительном масле.