сельдерей — ценный, уникальный продукт для желающих избавиться от лишнего веса и поправить свое здоровье, в нем содержится большое количество разных витаминов, минеральных веществ, флавоноидов, эфирного масла и других полезных веществ.
Добавьте картофель, нарезанный дольками, и варите еще 20 минут. Затем воду слейте. Овощи протрите через сито. Посолите, поперчите и перемешайте. Взбивая пюре, добавляйте понемногу сметану и сливочное масло.