Архивы за день Сентябрь 29th, 2014

Чем полезны яйца.

Чем полезны яйца и как их использовать в народной медицине, вы узнаете из этой статьи.

Чем полезны яйца.

Яйца птиц — ценный и легкоусвояемый пищевой продукт.

В них содержатся такие необходимые для нормальной жизнедеятельности вещества, как жиры, минеральные соли, углеводы, азотные элементы, витамины A,D,B₁,B₂, PP, достаточное количество фосфора, кальция, йода, меди, кобальта и др., много пищевых веществ в соотношениях, наиболее благоприятных для усвоения. Яйца, особенно сваренные всмятку, почти полностью усваиваются организмом (на 97%).

В ста граммах яиц — 158 калорий.

Читать далее »